Một vị khách Tây đã phát hiện món ngon chỉ với giá 25.000 đồng tại một quán ăn ở thị trấn Hương Khê (Hà Tĩnh) và thú nhận rằng anh ta cảm thấy rất hạnh phúc, đã ăn liên tiếp 2 bát.
Dustin Cheverier (sinh năm 1988, người Mỹ) là một nhà sáng tạo nội dung nổi tiếng tại Việt Nam với kênh YouTube cá nhân thu hút hơn 820.000 người theo dõi.
Anh đã sống tại TP.HCM khoảng 10 năm và thường xuyên đăng tải video về trải nghiệm du lịch và ẩm thực ở nhiều địa phương từ Nam chí Bắc.
Anh nhận xét rằng ẩm thực Việt Nam rất phong phú và hấp dẫn, nên anh dành nhiều thời gian để khám phá và thưởng thức các món ăn đặc sản địa phương, từ những món quen thuộc đến những món độc đáo mà không phải du khách phương Tây nào cũng dám thử.
Trong chuyến đi xe đạp gần đây từ Hà Nội về TP.HCM, Dustin đã ghé thăm nhiều tỉnh thành và khám phá ẩm thực đặc trưng của mỗi nơi.
Tại thị trấn Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh, anh tình cờ phát hiện ra món cháo lòng, một món ăn ngon với giá cả phải chăng.
Dustin thừa nhận rằng sau nhiều lần thưởng thức phở và bún chả, anh bắt đầu tìm kiếm những món mới để thay đổi và cảm thấy hứng thú khi có cơ hội thử nghiệm.
“Phở, bún hay bún chả giờ đã trở nên quá quen thuộc, nên tôi luôn tìm kiếm những món mới. Đã lâu tôi không ăn cháo lòng, nhưng gần đây tôi đã thử cháo lươn và súp lươn tại TP. Vinh, Nghệ An”, Dustin chia sẻ.
Anh cảm nhận rằng cháo lòng có hương vị thơm ngon và độc đáo. Tuy nhiên, món ăn này thường được phục vụ nóng hổi, có thể gây bỏng nếu ăn vội vàng, do đó cần thưởng thức chậm rãi.
Sau khi hoàn thành tô cháo đầu tiên, Dustin đã đặt thêm một tô cháo lòng nữa. Anh tiết lộ rằng mình ăn thêm không chỉ vì món ăn ngon mà còn để lấy lại năng lượng.
“Tôi tiêu hao rất nhiều calo mỗi ngày vì đạp xe liên tục. Tôi cần ăn no để có đủ sức cho hành trình”, YouTuber 36 tuổi nói.
Anh cũng bất ngờ với giá cả phải chăng của cháo lòng, chỉ với 25.000 đồng mỗi bát.
Discussion about this post